ما هي فوائد البصل الأبيض

31 أكتوبر، 2018

البصل الأبيض

يعتبر البصل من أهم الخضار المستخدمة في مختلف البلدان، ويمتاز برائحته القوية والحادة، وفوائده العديدة؛ وذلك لاحتوائه على العديد من المواد والعناصر المفيدة لجسم الإنسان كالمعادن والبروتينات، كما يمتاز بطعمه اللذيد حيث يدخل في إعداد العديد من المأكولات كمكون أساسي أو ثانوي، ومن أهم الأطباق المحضرة منه هي السلطات بأنواعها المختلفة، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد البصل الأبيض.

فوائد البصل الأبيض

  • يعالج البصل الأبيض مشاكل الجهاز التنفسي بشكل فعال للغاية مثل: التهاب الحق، والتهابات الرئتين، كما يساهم في الشفاء من الإنفلونزا والرشح، بالإضافة إلى أنه يحد من السعال.
  • يعزز من أداء جهاز المناعة، حيث أكدت العديد من الدراسات أهمية البصل، وأنه يساهم في امتصاص المواد العذائية بشكل كبير، بالإضافة إلى أنه يعزز وظيفة الأمعاء، ولذلك ينصح بتناول كميات كبيرة من البصل.
  • يقضي على السموم والجراثيم المتراكمة داخل الجسم.
  • يعالج أمراض القلب العديدة مثل: تصلب الشرايين، حيث يحتوي على فيتامين E الذي يساهم في علاج العديد من الأمراض.
  • يرطب ويغذي البشرة بشكل فعال للغاية، ويحميها من الضرر الذي قد تتعرض له نتيحة العديد من العوامل، وذلك بعصر حبة من البصل الطازج، ووضع العصير على قطنة نظيفة، وتطبيقه على البشرة بالكامل مع التدليك المستمر بشكل دائري بأصابع اليد، وتركه لمدة خمس دقائق، ثم غسله بالماء الفاتر جيدا، ويمكن استخدام هذه الوصفة بشكل دائم للحصول على بشرة نضرة وجذابة.
  • يحافط على مستوى الكولسترول المفيد في الدم، ويخلص من الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي يساهم في التقليل من نسبة حدوث الجلطات والسكتات القلبية.
  • يقي من العديد من الأمراض، مثل هشاشة العظام، حيث يزيد من كثافتها ويقويها؛ ولذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من المعادن كالكالسيوم، والبوتاسيوم.
  • يغذي فروة الرأس، ويمنع تساقط الشعر بعصر حبة من البصل الأبيض بالعصارة الكهربائية، ووضع العصير على فروة الرأس بالكامل مع التركيز على الجذور، وتركه لمدة لا تزيد عن عشر دقائق، ثم غسله بالماء الفاتر والشامبو جيدا للتخلص من رائحة البصل الكريهة ويفضل تكرار هذه الوصفة مرتين أسبوعيا للحصول على نتائج مرضية.
  • يطهر الفم من الجرائيم والبكتيريا، وبالتالي يساهم في الحفاظ على صحة الفم.
  • يقوي النظر، وذلك بوضع القليل من عصير البصل في العينين، كما يطهرهما وينقيهما من الجراثيم.
  • يقوي البصل الأبيض الأعصاب ويدر البول، ويعمل كملين للبطن؛ وذلك لاحتوائه على كميات وافرة من الحديد، والكالسيوم، والفسفور.