ما هي فوائد قشر البصل الأحمر

31 أكتوبر، 2018

قشر البصل الأحمر

أثبتت الأبحاث والدراسات أن بعض قشور و بقايا الخضار والفواكه التي نتخلص منها في العادة قد تكون ذات فائدة أكبر من الخضار والفواكه نفسها، إذ إنها غنية بالفيتامينات، والأملاح المعدنية، والألياف، ومضادات الأكسدة، ولأنها قد تضم فوائد غذائية وصحية ربما لا توجد في اللب، فعلى سبيل المثال قبل رمي قشر البصل الذي يعتبره البعض غير صالح للاستخدام، يجب معرفة أهم استخداماته، وما يحتويه من قيمة غذائية عالية ومفيدة للجسم.

فوائد قشر البصل

  • يفيد قشر البصل قلب الإنسان، بحيث يحتوي على مادة الفلافونويد التي تجعل الشعيرات الدموية تقوم بعملها على أحسن وجه.
  • يحمي من تصلب الشرايين والأوردة.
  • يعزز كفاءة جهاز المناعة، ويساهم في قتل البكتيريا والفيروسات؛ نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من المضادات المؤكسدة.
  • يقلل تناول قشر البصل، سواء المنقوع أو المغلي من ارتفاعات ضغط الدم.
  • يقي خلايا الكبد وجدار المعدة عند تناوله باستمرار، وبشكل منتظم.
  • يَمنع من هشاشة العظام ويقويها.
  • يستخدم قشر البصل في الوقاية من الحساسية التي تصيب الأنف، كما يساعد على الوقاية من حمى القش؛ نظرا لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات.
  • يعالج التهابات المثانة من خلال شرب منقوع قشر البصل مرتين يوميا.
  • يعمل تناول كوب واحد من منقوع قشر البصل قبل كل وجبة على إزالة السعال والكحة الجافة.
  • يعالج التهابات اللثة والأسنان من خلال المضمضة بمنقوع قشر البصل. كما يعالج التهابات اللوز من خلال شرب منقوعه يوميا.
  • يعالج قشر البصل بطانة الرحم، ويخفف من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية لدى النساء.
  • يخفف قشر البصل من التهابات القولون.
  • يَحمي قشر البصل من الإصابة بالسرطانات؛ بحيث يحتوي على المواد المضادة المؤكسدة التي تثبط نمو الخلايا السرطانية.
  • يمكن استخدام منقوع قشر البصل للأشخاص الذين يبحثون عن أنظمة غذائية للتخسيس؛ فهو يحرق الدهون، ويساعد على خفض الوزن.

قشر البصل للتخسيس

  • تغسل قشور البصل جيدا بعد أن تقطَع إلى قطع صغيرة.
  • توضع ملعقة ونصف من قشور البصل مع كوبين من الماء على النار.
  • تغلى هذه المكونات لمدة خمس دقائق.
  • يجب تناول كوب واحد من مغلي قشر البصل الناتج يوميا قبل كل وجبة.
  • الانتظام على هذه الوصفة يساعد على تخفيض الوزن حوالي عشرة كيلو غرامات خلال الشهر.

قشر البصل للشعر

  • يمنع ظهور الشيب.
  • يخفف من تساقط الشعر، ويزيد من صلابته.
  • يزيد من كثافة الشعر، ويعطيه لمعانا.
  • يعالج قشرة الرأس، كما يَحد من ظهورها.